Caratteristiche farmacologiche

Il nostro aglio mantiene tutte le proprietà organolettiche e nutrizionali, di conseguenza il corpo umano ne riceve un benessere immediato e prolungato. Inoltre uno spicchio d’aglio è serbatoio di principi attivi curativi di notevole efficacia come l’allicina, lo zolfo e le vitamine del gruppo B. Ha proprietà antiparassitarie contro gli ascaridi e gli ossiuri, antimucolitiche, ipotensive, espettoranti, digestive, carminative, antisettiche e ipoglicemizzanti.
Confermate da diversi studi clinici, tanto che la pianta viene impiegata per contrastare l’ipertensione, per diminuire i livelli troppo alti di colesterolo e per prevenire l’arteriosclerosi.

Per quanto riguarda le proprietà antipertensive attribuite all’aglio, pare che queste siano esercitate soprattutto dall’allicina e dagli altri polisolfuri presenti all’interno della pianta. L’azione ipocolesterolemizzante è ascritta sempre all’allicina presente nella pianta, che sembra essere in grado di inibire la sintesi di colesterolo attraverso un meccanismo che prevede l’inibizione dell’idrossimetilglutaril-CoA reduttasi (ossia, inibendo uno degli enzimi implicati, appunto, nella sintesi del colesterolo).

L’attività preventiva nei confronti dell’arteriosclerosi, invece, pare sia dovuta all’insieme delle azioni antipertensive e ipocolesterolemizzanti esercitate dallo stesso aglio, ma non solo. Infatti, gli ajoeni e il disolfuro di allile contenuti nell’aglio hanno dimostrato di possedere anche proprietà antiaggreganti piastriniche. Più nel dettaglio, gli ajoeni interagiscono direttamente con i recettori piastrinici del fibrinogeno e della lipossigenasi; mentre il disolfuro di allile esercita un ruolo inibitorio nei confronti dell’enzima che permette la formazione del trombossano A2 (potente aggregante piastrinico). Ad ogni modo, numerosi sono stati gli studi condotti sull’aglio e sui suoi costituenti chimici per indagarne ulteriori attività. Da alcune delle ricerche condotte sono emerse nuove proprietà terapeutiche dall’aglio che potrebbero essere sfruttate in ambito medico. Fra queste, sicuramente spiccano la sua potenziale attività antiossidante – esercitata attraverso l’aumento dei livelli intracellulari di glutatione – e l’attività immunostimolante, esercitata, invece, attraverso un incremento dell’attività delle cellule Natural Killer.

Altri studi, invece, hanno messo in luce le potenziali proprietà antitumorali dell’aglio. Infatti, dai risultati ottenuti è emerso che l’aglio è in grado di inibire le fasi della cancerogenesi e di inibire la crescita delle cellule maligne. Secondo ricerche condotte su animali, inoltre, l’aglio sarebbe in grado di aumentare il rilascio di insulina e di proteggerne la degradazione, esercitando così un’azione ipoglicemizzante. Infine, in test condotti in vitro, l’aglio – in particolare l’allicina in esso contenuto – ha dimostrato di possedere anche attività antibatteriche, antimicotiche e antivirali.

Aglio contro l’ipertensione
Grazie all’azione vasodilatatrice e alla capacità d’inibire l’attività dell’enzima di conversione dell’angiotensina, possedute dalle sostanze solforate in esso contenute, l’aglio può essere impiegato come rimedio per contrastare l’ipertensione.
Dagli studi clinici condotti, è emerso che una dose di 200-300 mg di aglio in polvere assunta dalle due alle tre volte al dì è efficace nel diminuire la pressione sanguigna in pazienti affetti, appunto, da ipertensione .

Aglio contro l’ipercolesterolemia
L’aglio viene usato anche per il trattamento dell’ipercolesterolemia, grazie all’inibizione di uno degli enzimi coinvolti nella sintesi del colesterolo (l’idrossimetilglutaril-CoA reduttasi) operata dall’allicina contenuta all’interno della stessa pianta.
Generalmente, per abbassare la colesterolemia, la dose consigliata è di circa 600-900 mg di aglio in polvere al giorno (standardizzato allo 1,3% in allicina).

Aglio per prevenire l’arteriosclerosi
Grazie alle proprietà antipertensive, ipolipidemizzanti e antiaggreganti piastriniche possedute dall’allicina, dagli ajoeni e dal solfuro di allile contenuti all’interno dell’aglio, questa pianta si è rivelata un valido aiuto nel prevenire l’insorgenza dell’arteriosclerosi.
Per la prevenzione dei suddetti disturbi, solitamente, si consiglia l’assunzione di 600-800 mg di polvere di aglio al dì .

Test effettuati presso l’Università “G. D.Annunzio” di Chieti in collaborazione con Università “Sapienza” di Roma, Università di Pisa e Università Politecnica delle Marche coordinati dalla dott.ssa Leone

1.      Esperimento aglio su cuore
Il prodotto contiene aglio (Allium sativum L.) che contribuisce a regolare la funzionalità del sistema cardiovascolare. Il prodotto mostra proprietà anti-infiammatorie e anti-ossidanti. Diminuisce la produzione di prostaglandina (PG) E2, 8-iso-PGF2α, ciclossigenasi (COX)-2, interleuchina (IL)-6 e fattore nucleare-kB (NF-kB) a livello cardiaco. Non mostra effetti cardiotossici. I composti contenenti Zolfo sono stati rivelati nella polvere, mentre i composti a preminenza fenolica come acido gallico, acido protocatecuico, alliina e quercetina-3-galattoside ritrovati nell’estratto idroalcolico.

2.      Esperimento Aglio su colon
Il prodotto contiene aglio (Allium sativum L.) i cuoi costituenti bioattivi esercitano vari effetti biologici, comprese attività antinfiammatorie, antiossidanti e immunomodulatorie. Gli estratti idroalcolici e acquosi contrastano la produzione di ciclossigenasi (COX)-2, fattore di necrosi tumorale (TNF)-α, fattore nucleare-kB (NF-kB) e interleuchina (IL)-6 nel colon. Inoltre, gli stessi estratti inibiscono i livelli di prostaglandina (PG)E2, 8-iso-PGF2α e aumentato il rapporto acido 5-idrossiindolacetico/serotonina nel colon Gli effetti antinfiammatori e antiossidanti indotti da entrambi gli estratti potrebbero essere correlati alla composizione polifenolica, con particolare riguardo alla catechina. I Prodotti mostrano effetti protettivi nel colon suggerendo così il loro potenziale utilizzo nella prevenzione e nella gestione della colite ulcerosa.

3.      Esperimento aglio nero sul cuore e vasi arteriosi
Il prodotto contiene aglio nero fermentato che contribuisce a regolare la funzionalità del sistema cardiovascolare e la pressione arteriosa. Il prodotto mostra proprietà anti-infiammatorie e anti-ossidanti. Diminuisce la produzione di superossido dismutasi (SOD), ciclossigenasi (COX)-2, interleuchina (IL)-6 e fattore nucleare-kB (NF-kB) a livello cardiaco. Aumento il rilascio di agenti vasodilatatori che esercitano azione ipotensiva. Non mostra effetti cardiotossici. L’estratto acquoso (1:1) contiene un totale in polifenoli pari a 21.91 mg GAE/g DM. [ GAE: equivalente di acido gallico].

analisi di laboratorio eseguite dall’università degli studi “G. d’Annunzio” di Chieti – reparto di farmacologia – direttrice dott.sa Leone 

Composizione del prodotto
Componente principale: aglio disidratato o fermentato di origine italiana 100% e qualità Aglio Polesano.
Ogni capsula contiene 450 mg di aglio disidratato o fermentato che corrisponde a circa 3 bulbilli. Non contiene allergeni, ne conservanti, ne agglomeranti. Senza glutine.

Dosaggio e somministrazione
Allic plus e SalusPlus non sono farmaci.
Si consiglia da due a tre pillole al giorno prima dei pasti.